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shellfish and white meats
caponata and sweet and sour onion
in MAXI format
arricchito con pistacchio verde di Bronte DOP
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Feudo Montoni, Perricone, 2021 Senza glutine shellfish and white meatsIl Perricone, un vitigno siciliano poco conosciuto, si distingue per le sue note terrose e un cuore di frutta rossa e spezie. Coltivato nel terroir unico di Feudo Montoni, offre un'acidit vibrante e tannini decisi, perfetto per accompagnare carni alla griglia e formaggi stagionati
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