Cidre première cuvée - Papillons dans le ventre Café une amertume marquée et une

une amertume marquée et une touche boisée

offre une texture rappelant celle d’une cretonnade

enrichies par une macération de marc de Cabernet Franc

This invigorating stroll will also immerse you in the history and fundamental organic farming methods of the vineyard and cider house

pizzas et plats mijotés

Cidre première cuvée - Papillons dans le ventre Café une amertume marquée et uneAssemblage de Cortland, Aurora et pommettes Hyslop, ce cidre ptillant est labor avec des levures indignes, non filtr et sans ajout de sulfites. Conu pour mettre en valeur la fracheur, la vivacit et la gastronomie, il est ferment lentement froid partir de fruits parfaitement mrs de leur verger, avec lapport tanique des pommettes pour un quilibre subtil. Idal par temps chaud ou ensoleill, il accompagne galement merveille des plats pics ou une belle