GRAPPA BARRICATA SUSUMANIELLO Olio salento emergono note di ciliegia

emergono note di ciliegia

The nose presents captivating fruits of cherries and figs

successivo breve affinamento in acciaio prima di essere imbottigliato

fino a scoprire inaspettate senzazioni di gusto

Quell’infusione di silenzi

GRAPPA BARRICATA SUSUMANIELLO Olio salento emergono note di ciliegiaLe vinacce di Susumaniello, fin dal loro arrivo in distilleria, sono trattate e conservate con GrappaSystem, un sistema grazie al quale possibile dar vita ad una fermentazione controllata ottenuta con laggiunta di lieviti enologici selezionati. GrappaSystem garantisce inoltre una conservazione delle vinacce in un ambiente ideale, sano e con il giusto livello di pH, allinterno di tunnel di film plastico alimentare, ad alta pressione e in assenza di