Brisket Spanje Angus Gewicht:5000 g dat klinkt als het begin

dat klinkt als het begin van een smakelijk dinér

Dit versterkt de al aanwezige zachte structuur door het vlees boterzacht te maken

Geniet met je vrienden en familie van een heerlijke barbecue-ervaring met ons smaakvolle BBQ vlees pakket

Een prachtige marmering en een zeer malse textuur maken Black Angus vlees een respectabele concurrent van Wagyu vlees

Afkomstig van de Bavette en onze Zuid-Amerikaanse runderen van de Argentijnse pampa’s

Brisket Spanje Angus Gewicht:5000 g dat klinkt als het beginDe Brisket leent zich perfect voor een low en slow bereiding. Hoe meer tijd je steekt in de bereiding, hoe beter het eindresultaat. Deze Brisket komt van Spaanse Angus runderen die minimaal 200 dagen met graan gevoerd worden. De Brisket bestaat normaal gesproken uit twee delen: de point en de flat. Samen vormt dit The Whole Packer. De point is het vetste deel, terwijl de flat juist een mager deel is. Deze brisket bestaat enkel uit de flat.